Blitar-Foralis, Peluncuran Produk kewirausahaan Mocaf Movent melalui Mocabizta Food Creative Project pada Selasa, 23 Desember 2025 di halaman sekolah SMK Islam Anharul Ulum. Kegiatan ini menjadi langkah nyata sekolah dalam menumbuhkan jiwa kewirausahaan siswa berbasis potensi pangan lokal.
Kegiatan tersebut dihadiri oleh Kasi SMK Kabupaten Blitar, pengawas SMK, perwakilan UMKM sekitar, akademisi, serta berbagai pelaku usaha ekonomi lainnya. Kehadiran para pemangku kepentingan ini menjadi bentuk dukungan terhadap inovasi produk yang dikembangkan oleh siswa SMK Islam Anharul Ulum.
Launching Mocaf Movent ditandai dengan pemukulan gong oleh Kasi SMK Kabupaten Blitar, Bapak Agus Supriyadi, bersama KH. Mohammad Dawami Nurhadi. Produk yang diperkenalkan meliputi Tepung Mocaf sebagai bahan pangan alternatif berbasis singkong serta Nastar Mocaf sebagai produk olahan siap konsumsi hasil karya siswa.
Selain peluncuran produk, kegiatan juga diisi dengan demo pembuatan Nastar Mocaf oleh siswa serta kunjungan tamu undangan ke stand Mocaf Movent untuk melihat secara langsung hasil produk kewirausahaan yang dipamerkan.
Kedepannya, produk Mocaf Movent diharapkan tidak hanya menjadi media pembelajaran kewirausahaan di sekolah, tetapi juga mampu berkembang menjadi produk unggulan yang berdaya saing, diterima oleh masyarakat luas, serta membuka peluang kemitraan dengan UMKM dan dunia usaha. Sekolah juga berharap pengembangan produk mocaf dapat mendukung ketahanan pangan lokal, mengurangi ketergantungan pada tepung terigu, dan menjadi inspirasi bagi siswa untuk mandiri serta berwirausaha setelah lulus.
